توضیحات
کتاب زبان اصلی The Third Plate: Field Notes on the Future of Food (صفحه سوم: یادداشت های میدانی در مورد اینده مواد غذایی ) اثر Dan Barber از انتشارات Penguin Books می باشد. این کتاب در 496 صفحه ، در گروه موضوعی کتابهای جامعه شناسی با محتوای موضوعی زندگینامه ها و خاطرات آشپزی ، مقاله های معده ، خاطرات، منتشر شده است. سال انتشار این اثر2015است.این کتاب در گروه های موضوعی Culinary Biographies & Memoirs,Gastronomy Essays,Memoirs در منابع جهانی طبقه بندی شده است.
| نویسنده | Dan Barber |
| ناشر | Penguin Books |
| شابک | 9780143127154 |
| موضوع | زندگینامه ها و خاطرات آشپزی ، مقاله های معده ، خاطرات |
| قطع | رقعی |
| نوع جلد | شومیز |
| نوع کاغذ | تحریر |
| تعداد صفحه | 496 |
| نوع چاپ | دیجیتال |
| گروه سنی | بزرگسال |
| وزن | 496 گرم |
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.