توضیحات
کتاب زبان اصلی The Food Truck Handbook: Start, Grow, and Succeed in the Mobile Food Business اثر David Weber از انتشارات Wiley می باشد. این کتاب در 288 صفحه در قطع رقعی با کاغذ تحریر 70 گرم با جلد شومیز ، در گروه موضوعی کتابهای بیزینس و تجارت و پول با محتوای موضوعی صنایع رستوران و مواد غذایی ، مهمان نوازی ، مسافرت و گردشگری ، کارآفرینی، منتشر شده است. محتوا و موضوعات ارائه شده در کتاب با رویکرد علمی و پژوهشی و نقد و بررسی برای مطالعه اساتید و دانشجویان می باشد. سال انتشار این اثر2012است.این کتاب در گروه های موضوعی Restaurant & Food Industry,Hospitality, Travel & Tourism,Entrepreneurship در منابع جهانی طبقه بندی شده است.
نویسنده | David Weber |
ناشر | Wiley |
شابک | 9781118208816 |
موضوع | صنایع رستوران و مواد غذایی ، مهمان نوازی ، مسافرت و گردشگری ، کارآفرینی |
قطع | رقعی |
نوع جلد | شومیز |
نوع کاغذ | تحریر |
تعداد صفحه | 288 |
نوع چاپ | دیجیتال |
گروه سنی | بزرگسال |
وزن | 288 گرم |
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.