کتاب غذاهای مکزیکی اثر ارغوان اشتری

توضیحات

کتاب مصور «غذاهای مکزیکی» از مجموعه‌ کتاب‌های آموزش کدبانو را «ارغوان اشتری» به فارسی برگردانده است. در این کتاب با طرز تهیه‌ی غذاهای سبک و پیش‌غذاها، غذاهایی با گوشت قرمز، گوشت ماکیان، غذاهای دریایی، برنج، لوبیاها و سبزیجات، سالساها و خوراکی‌های شیرین و نوشیدنی‌ها آشنا می‌شوید. تصاویر زیبا و رنگی از غذاها و خوراکی‌های مختلفی که در کتاب آموزش داده شده، بر جذابیت آن افزوده است. در توضیح پشت جلد کتاب آمده است: «غذاهای مکزیکی برای مهمانی‌های خانوادگی، چاشت‌ها و جشن‌های بزرگ، ایده‌آل است. لذت‌های واقعی این شیوه‌ی آشپزی و دارای تمایلات جامعه‌ی معاصر را کشف کنید. غذاهای مکزیکی از سوپ‌های طعم‌دار گرفته تا سالساهای رنگارنگ و لوبیاهای ادویه‌دار، گوشت و غذاهای دریایی لذت را در آشپزی به همراه دارد.» کتاب حاضر را انتشارات «پیک گل‌واژه» منتشر کرده و در اختیار علاقه‌مندان قرار داده است.