توضیحات
کتاب هنر دسرها 3 را اکرم ذاکری گردآوری کرده است.این کتاب شامل دستور تهیه انواع دسرها، بستنی‌ها و نوشیدنی‌های گرم و سرد است. در این نوشتار با هدف آموزش زنان خانه‌دار، طرز تهیه انواع بستنی مانند بستنی نسکافه، بستنی قهوه، بستنی شکلاتی، وانیلی، کاکائویی، گردویی، میوه‌ا و… انواع دسر مانند کرم شاتوت، کرم کارامل، کرم پاتیسیر، آیس کافی، ژله دورنگ، تارت میوه، شیر پسته، دسر طالبی، دسر پرتقال، دسر میوه، دسر آلبالو و… انواع مربا و شربت و انواع نوشیدنی‌ها به آنان آموزش داده شده است. نگارنده ابتدا مواد لازم برای تهیه بستنی، دسر، شربت و… را بیان کرده سپس طرز تهیه آن را توضیح داده است.» کتاب حاضر را انتشارات بین‌المللی «حافظ» منتشر کرده است.
| مترجم | اکرم ذاکری |
| ناشر | انتشارات بین‌المللی حافظ |
| شابک | 9789648021523 |
| موضوع | آشپزی، شیرینی‌پزی و سفره‌آرایی |
| رده‌بندی کتاب | آشپزی (هنر و سرگرمی) |
| قطع | رحلی |
| نوع جلد | شومیز |
| گروه سنی | بزرگسال |
| تعداد صفحه | 60 |
| تعداد جلد | 1 |
| وزن | 210 گرم |
| سایر توضیحات | – برگزیده‌ای از انواع دسر، بستنی، شکلات گلاسه و کیک‌های جدید و خوشمزه – دارای صفحات مصور (رنگی) |
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.