توضیحات
سمبوسه غذایی پیچیده شده داخل خمیر می‌باشد و یکی از غذاهای سبک مورد علاقه افراد جنوب و جنوب غربی و مرکز آسیا شبه جزیره عربستان، سرتاسر مدیترانه (یونان)، شاخ آفاریقا و شمال آفریقا، شمال هندوستان می‌باشد.
سمبوسه را معمولا به شکل مثلث می‌پیچند و داخل روغن یا فر سرخ یا پخته آماده می‌کنند، مواد داخل آن شامل مخلوطی از سیب‌زمینی پخته و پوره شده، گوشت، مرغ، ماهی، میگو، پیاز، نخودفرنگی، فلفل سبز، هویج، عدس و ادویه‌های گوناگون می‌باشد.
| نویسنده | اکرم ذاکری |
| ناشر | انتشارات بین‌المللی حافظ |
| شابک | 9786005432701 |
| موضوع | آشپزی، شیرینی‌پزی و سفره‌آرایی |
| رده‌بندی کتاب | آشپزی (هنر و سرگرمی) |
| قطع | خشتی |
| نوع جلد | شومیز |
| گروه سنی | بزرگسال |
| تعداد صفحه | 60 |
| تعداد جلد | 1 |
| وزن | 180 گرم |
| سایر توضیحات | – برگزیده‌ای از انواع سمبوسه – همراه با روش آماده کردن خمیر و مواد پرکننده – با راهنمای کامل قدم به قدم – دارای صفحات مصور (بخشی رنگی) |
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.