توضیحات
این کتاب حاوی آموزش ۱۶۰ دستور از دسرهای مدرن و ایرانی، انواع کرم و کاستارد، چیزکیک، پای و تارت، پاناکوتا تا انواع ژله، موس و پودینگ، بستنی و کرپ و دسرهای مدرن تا شله زرد و فرنی است.
نویسنده | جمعی از نویسندگان سانازسانیا |
ناشر | موسسه فرهنگی هنری پویاسازان سانازسانیا |
شابک | 9789647663830 |
موضوع | آموزش انواع دسر |
ردهبندی کتاب | آشپزی (هنر و سرگرمی) |
قطع | رقعی |
نوع جلد | نرم مقوایی |
نوع کاغذ | گلاسه |
نوع چاپ | دیجیتال |
چاپ شده در | ایران |
گروه سنی | بزرگسال |
تعداد صفحه | 187 |
تعداد جلد | 1 |
وزن | 500 گرم |
سایر توضیحات | کرم کرم پاتیسیر. کرم کارامل. کرم کارامل پودینگ پنیری. کرم بروله. کرم بروله پسته. کرم بروله بادام . کرم بهارنارنج. کرم شاتوت. کرم موس انبه. کرم آناناس. کرم لیوانی سه رنگ . کرم پنیری با فیلینگ سیب. کرم شکلاتی. کرم باواریا. تمشک. توت فرنگی پاناکوتا پودینگ موس پارافه سوفله چیزکیک تارت ژله بستنی دسرهای ایرانی انواع دیگر دسر |
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.