کتاب آموزش جامع پرورش شترمرغ اثر وحید جوکار

توضیحات

کتاب «آموزش جامع پرورش شترمرغ» را مهندس «وحید جوکار» منتشر کرده است. از روزگاران قدیم، انسان از شترمرغ در تهیه‌ی غذا، لباس، ظروف و زینت‌آلات استفاده می‌کرده است. تخم این حیوان از قدیم ارزشمند بوده و تجارت تخم شترمرغ در همه‌ی کشورهای اطراف دریای مدیترانه رواج داشته است. در توضیحات پشت جلد آمده است: «در کتاب حاضر به مباحث پایه‌ای و کاربردی شترمرغ پرداخته شده و سعی شده تا تمامی مطالب مرتبط با پرورش شترمرغ بررسی شود. این کتاب می‌تواند مورداستفاده‌ی دانشجویان علوم دامی و دامپزشکی و افراد مرتبط با پرورش شترمرغ قرار گیرد.» این اثر را موسسه‌ی فرهنگی هنری «دیباگران تهران» منتشر کرده است.