توضیحات
| نویسنده | مهرنوش طلائی |
| ناشر | انتشارات پل |
| شابک | 9789646935075 |
| موضوع | آشپزی با مایکرویو |
| رده‌بندی کتاب | پزشکی و بهداشت و سلامت (تکنولوژی و علوم کاربردی و مهندسی) |
| قطع | وزیری |
| نوع جلد | گالینگور |
| چاپ شده در | ایران |
| گروه سنی | بزرگسال |
| تعداد صفحه | 104 |
| وزن | 200 گرم |
| سایر توضیحات | آشپزی با مایکروویو این روزها فرهای مایکروویو که به ماکروفر معروف میباشد یکی از وسایل ثابت در آشپزخانه است.آشپزی با مایکروویو و درست کردن غذا توسط فرهای مایکروویو این مزیت را دارد که به قند و پروتئین موجود آنها آسیب نمیرسد و همچنین ویتامین‌ها نیز کمتر از‌بین می‌روند،در عین حال مدت زمان طبخ غذا در فرهای مایکروویو کوتاه است.همچنین در استفاده از فرهای مایکروویو افزودن آب به مواد ضروری نیست و پخت سبزی‌ها در فرهای مایکروویو به مدت کوتاه ( به جای آبپز کردن آنها در مدت طولانی ) سبب حفظ بیشتر مواد غذایی موجود در آنها میشود. |
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.