توضیحات
نویسنده کتاب توانسته با بهرهگیری از تجربه بیش از بیست سال آموزش شیرینیپزی به هنرجویان، مجموعهای از شیرینیهای اقوام مختلف کشور را با اصلاح روش تهیه و پخت، به رشته تحریر درآورده و در کتاب پیش رو ارائه نماید.
نویسنده | منصوره تقدسی |
ناشر | انتشارات بینالمللی حافظ |
شابک | 9786002770356 |
موضوع | آشپزی، شیرینیپزی و سفرهآرایی |
ردهبندی کتاب | آشپزی (هنر و سرگرمی) |
قطع | خشتی |
نوع جلد | شومیز |
گروه سنی | بزرگسال |
تعداد صفحه | 72 |
تعداد جلد | 1 |
وزن | 230 گرم |
سایر توضیحات | – پخت و ترئین بیش از 50 نوع شیرینی مارمالادی و کرمدار – آموزش گام به گام – دارای صفحات مصور (رنگی) |
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.